ضربك الجووع الكبسة احسن حل

اذا ضربك الجوع الكبسة احسن حل
لذيذة وجميلة وانا جربتها

المقادير انا
انا سويتها لشخصين نص دجاجه

2بصل صغير مفروم
2طماط م مفروم
2ماجي
ملعقه كبيره بهارات مشكله
نص ملعقه اكثر اقل حسب الرغبه فلفل حاربودره
رشه فلفل اسود نص ملعقه كركم

كسبره بودره رشه
هيل +ورق غار
رز حسب الكميه مغسول ومنقوع
ماء حسب الكميه


الحشو
بصل
نص كوب حمص المجفف تكونين من قبل سالقته ومصفي يعطي طعم لذيذ للرز مهم
ملعقه كبيره سمن
بهارات
ملح ماجي حبه

تتبيله الدجاج
ملعقه من
سمن+ بهارات كركم + ثوم بودر رشه ملح نص ملعقه صلصل
وملء








الطريقه

نضيف زيت في القدر وبعدها البصل والطماط
ونحرك لحد مايذبل نضيف ماجي حسب الرغبه ورق الغار وهيل ومسمار حب وبهارات مشكله وشوي فلفل حار وفلفل اسودوكسبره ناعمع مجفف و
نحرك لحد ماتختلط مع بعض نضيف نص كاس ماء ونحرك ونضيف الدجاج نكون مغسلينع ومنقعينه في ملح نص ساعه من قبل نغسل الدجاج من الملح ونضيفه علي المروق ونخليه خمس دقايق يشرب من النكهه ثم نضيف
3 اكواب ماء اكثر اقل حسب الكوب



بعد ماينضج الدجاج

نشيله ونضع عليه الخلطه تتبيله الدجاج اللي سوينها وندخلها الفرنلحد ماتحمر
ونضيف الرز اللى المروق ونخليه علي نار هاديه لحد متستوي ونشوف اذا يبغى
مويه زياده





صوره الرز بعد ماستوي




ونكون مجهزين الحشو بعد
والحمص مهم في الطبخه هذي لا تتستغنون عنو






وهذا الشكل النهائي




طعم لذيد

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
احلى طبخه كبسه رز تدوخه بي الدجاج
http://forum.sedty.com/t95111.html

انتـ.. طباخـ.. وما قلت ليـ.. ليشـ..

شـــــكـــــــراآآآآآآآآآ


تحياتيـ..

xXzizoXx

هههه انت اللي مشكوور على دعمك

ظــفــووري

يمي يمي


ضفوري الدعايات يقولون ضربك الجوع اندومي بس مو كبسه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

المهم تسلم على الكبسه

وشكرا

الله عليكـ يا بني بالاسمر..

تسلم يا غلاي.. على الطبخهـ..

مدامكـ طباخـ.. تعالـ فيـ.. كفتيريا جديدة.. فيـ حارتنا



هـهـهـهـهـهـهـهـهـ..

تـــحــــيـــــاتــــيــ..


xXzizoXx